Miody pitne

Miody pitne to alkohole, których tradycja w Polsce sięga czasów średniowiecza. Wytwarza się je wskutek fermentacji miodu, wody oraz drożdży – zaskakują swoim przyjemnym i słodkim smakiem oraz ciekawą konsystencją. Ich różne rodzaje są dostępne w InPost Fresh!

Miody pitne – trunki z wieloletnią tradycją

Pierwsze ślady miodów pitnych można odnaleźć już w czasach starożytnych. Były to alkohole popularne wśród Słowian, Balów i innych grup etnicznych zamieszkujących tereny Europy. W Polsce ceniła je sobie przede wszystkim szlachta – trunki te były chętnie pite nie tylko przez arystokrację, ale również rozdawane przez nich innym jako prestiżowy prezent dyplomatyczny.

Miody pitne były wówczas symbolem dostatku i luksusu. Serwowano je na wszystkich ważnych królewskich bankietach i uroczystościach. Bywały obecne nawet podczas obrzędów ludowych, w tym ślubach. Twierdzono, że takie trunki zapewnią młodej parze słodkie i dostatnie życie.

Jak powstaje miód pitny? Proces ten jest skomplikowany i czasochłonny nawet współcześnie. Rozpoczyna się od wyboru odpowiedniego miodu. Następnie jest on fermentowany z dodatkiem wody i szczególnie wyselekcjonowanych szczepów drożdży przez okres kilku miesięcy lub lat. Zdarza się, że producenci decydują się w końcowym etapie wzbogacić trunek innymi składnikami (np. sokami owocowymi, ziołami oraz cynamonem).

Rodzaje miodów pitnych – półtoraki, dwójniaki, trójniaki, czwórniaki

W InPost Fresh dostępne są:

• miody pitne półtoraki;
• miody pitne dwójniaki;
• miody pitne trójniaki;
• miody pitne czwórniaki;
• wina miodowe;
• zestawy miodów;
• inne alkohole (np. wina, piwa i whisky)

Czym różnią się od siebie poszczególne rodzaje miodów pitnych? Proporcją użytego miodu oraz ilości wody – wpływa to bezpośrednio na doznania smakowe i konsystencję trunku.

Gęste są półtoraki. Na jedną część wody przypada w nich półtorej części miodu – dwójniaki wykorzystują oba te składniki w równych proporcjach. W trójniakach i czwórniakach przeważa natomiast sama woda.

Jak przedstawia się cena miodów pitnych? Za droższe uznaje się butelki trunku cechujące się większą zawartością miodu i dodatkiem owoców. Są prestiżowe i kosztowniejsze w produkcji m.in. ze względu na koszty surowców potrzebnych do stworzenia produktu.

Jak pić miody pitne?

Alkohole te, a zwłaszcza półsłodkie miody pitne, warto spożywać same, ale schłodzone do temperatury 8-12°C. Na ciepło (ok. 18-20°C) będą smakować półtoraki i dwójniaki – to dlatego, że zimne mogłyby stać się zbyt gęste do picia.

Odwiedź aplikację mobilną InPost Fresh i znajdź swój ulubiony gatunek miodu pitnego!