BIO ANANAS LIOFILIZOWANY 100% EKOLOGICZNE KAWAŁKI OWOCÓW 60g

(Nowość ! w ofercie od 10.02.2023)

Ekologiczny ananas BIO - chrupiący owoc suszony mrozem

Masa netto: 60g

frakcja: kawałki owoców 10-25mm

Składniki: liofilizowany owoc ananasa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opakowanie: szklany oryginalny słoik marki WECK (zamknięty próżniowo). Etykieta produktu na spodzie opakowania.

BIO owoc suszony metodą sublimacji Freeze dried  - bez konserwantów ! liofilizowany bezpośrednio ze starannie wyselekcjonowanych owoców ananasa pochodzących z certyfikowanych ekologicznych upraw.

BEZ DODATKU CUKRU - zawiera naturalnie występujące w owocach cukry.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna: 1500 kJ / 360 kcal
• Tłuszcz: 1,3g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1g
• Węglowodany: 80,0g
• w tym cukry: 51,0g
• Białko: 2,6g
• Sól: < 0,02g

Nie spożywać w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników produktu.

Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu - spożyć w ciągu 60 dni.

Produkt posiada certyfikat: BIO (PL-EKO-06)

Jednostka certyfikująca: Polskie Centrum Badań i Certyfikacji S.A.

Termin przydatności w dniu zakupu: minimum 100 dni

Kraj pochodzenia surowca użytego do produkcji: Ameryka Południowa

Producent / kraj producenta: Berries Polska Sp. z o.o. / POLSKA

Dzięki współpracy z firmą J. WECK GmbH u. Co. KG oferowany przez nas produkt z wielką starannością zapakowaliśmy ręcznie do wekowanych słoiczków o pojemności 360 ml (oryginalny kompletny produkt firmy WECK), a następnie - wykorzystując innowacyjne urządzenia i opracowaną przez nas metodę - szczelnie zamknęliśmy opakowania próżniowo (bez podgrzewania). Dzięki temu możemy przechowywać nasz produkt jeszcze dłużej bez obaw o utratę jego cennych właściwości.

Z dbałości o środowisko kompletne opakowanie świetnie nadaje się do ponownego wykorzystania przy produkcji domowych przetworów, przechowywania produktów sypkich, czy też do ciekawego sposobu podania deserów.

LIOFILIZACJA (suszenie sublimacyjne)

to złożony proces suszenia, polegający na usunięciu wody z zamrożonego produktu (-50°C) przez odparowanie lodu pod wpływem skrajnej próżni (< 0,5 hPa).

Oznacza to, że w lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną, z pominięciem stanu ciekłego. W efekcie produkt traci ponad 90% swojej pierwotnej wagi a jego wilgotność zredukowana jest do 2%.

Największą zaletą „suszenia mrozem” jest fakt, że owoce liofilizowane zachowują w niezmienionej postaci praktycznie wszystkie właściwości świeżego produktu:

• naturalny aromat
• kształt
• kolor
• smak
• wartości odżywcze
• witaminy
• minerały
• enzymy
• aminokwasy
• tłuszcze
• i inne składniki

Ananas (Ananas comosus L.) to owoc pochodzący z rodziny bromeliowatych. Pochodzi z obszarów Ameryki Południowej, a do Europy trafił za sprawą Krzysztofa Kolumna, który przywiózł go z Gwadelupy.

Ananas jest bogaty w witaminy i minerały takie jak:  witaminy A, C, B1, B2, B6 i PP oraz kwas foliowy, miedź, żelazo, fosfor i cynk. Warto wspomnieć także o enzymie trawiennym: bromelinie, której to ananas zawdzięcza wiele swoich cennych właściwości.

Według ogólnodostępnych źródeł, owoc ananasa:

• podnosi odporność dzięki dużej zawartości witaminy C,
• posiada właściwości antyoksydacyjne - poprawi samopoczucie i wygląd skóry,
• wspiera proces odchudzania,
• łagodzi dolegliwości bólowe,
• działa przeciwzakrzepowo i przeciwzapalnie,
• obniża gorączkę,
• jest polecany po ciężkich treningach na bóle mięśniowo-stawowe,
• ma korzystny wpływ na kości i może zapobiegać osteoporozie (polecany jest również dzieciom w okresie intensywnego wzrostu),
• skutecznie łagodzą ból w trakcie napadów dny moczanowej i usuwają nadmiar kwasu moczowego z organizmu,
• wykazuje działanie antynowotworowe,
• pomaga w czasie problemów z trawieniem (łagodzi zaparcia i wzdęcia).

Tekst na podstawie ogólnodostępnej literatury zielarskiej. Podane informacje nie stanowią porady lekarskiej ani oświadczenia żywieniowego i/lub zdrowotnego. Żurawina nie jest substytutem zdrowej, zbilansowanej diety.

KUPUJESZ BEZPOŚREDNIO OD PRODUCENTA!

Wszystkie nasze produkty powstają z najwyższej jakości ekologicznych owoców.

Skąd to wiemy?

Ponieważ nad zachowaniem jakości czuwamy przez cały proces produkcji: od wysadzenia sadzonki, przez ręczny zbiór świeżych owoców aż po staranne zamknięcie gotowego produktu w opakowaniu.

Jesteśmy bezpośrednim i niezależnym producentem przetworów z owoców.

Co to oznacza?

Większość owoców, które wykorzystujemy w produkcji uprawiamy, zbieramy i przetwarzamy własnoręcznie. Te owoce, które nie występują naturalnie w naszym klimacie, sprowadzamy od naszych najbardziej zaufanych dostawców.

Do produkcji wszystkich produktów wykorzystujemy nasze wieloletnie doświadczenie i najnowocześniejszą technologię. Tylko takie połączenie gwarantuje najwyższą jakość finalnego produktu.

Obecność logo (zielony listek) na naszych produktach oznacza ich zgodność z zasadami rolnictwa ekologicznego, w szczególności z Rozporządzeniem Rady nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i Rozporz