Ziarna z Brazylii, wypalane przez wrocławską palarnię Etno. Palone w średnim stopniu, sprawdzą się w espresso i ekspresach przelewowych.Yellow Bourbon to klasyk - espresso po zaparzeniu ma wysoką kwasowość, średnią słodycz i mało goryczy. Pełne, ciężkie body przypadnie do gustu każdemu, kto lubi gęste napary.

Nowa odsłona kawy brazylijskiej. Ziarno obrabiane metodą honey process, która łączy elementy dwóch rodzajów obróbki, natural i washed. W smaku wyczuwalnie więcej słodyczy, migdał, miód, masło orzechowe z delikatnym odświeżeniem cytrusów.

Yellow Bourbon to idealna kawa do ekspresów automatycznych i kolbowych, a także do ręcznego mielenia i parzenia w kawiarkach.

• Obróbka ziarna: pulped natural
• Rodzaj kawy: ziarnista
• Segment: premium
• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Gatunek: 100% Arabica
• Stopień palenia (wg SCA): light
• Proces: natural
• Smak/Aromat: migdał, cytrusy, miód, masło orzechowe

Id: 292354