Sprasowane, suszone wodorosty są bardzo cenionym dodatkiem w kuchni, w szczególności do przygotowywania różnego rodzaju sushi. Są mega zdrowe, bo w nori aż 28% masy to minerały, takie jak wapń, potas, magnez, sód, fosfor, jod, żelazo, cynk, mangan, miedź. Do tego zawierają cenne witaminy!

Koreańskie nori charakteryzują się zawsze bardzo wysoką jakością.

Wodorosty hodowlane uprawia się na specjalnych "morskich farmach", następnie oczyszcza, szatkuje i suszy w procesie przypominającym produkcję papieru. Tak otrzymuje się produkt spożywczy, którym są arkusze sprasowanych glonów bardzo bogatych w składniki odżywcze takie jak witaminy i minerały. Wykorzystuje się je do przygotowywania różnych rodzajów sushi: głównie maki-sushi i temaki-sushi a cienkie paski używane są do przygotowywania nigiri-sushi.

---

Uwaga – Produkt naturalnie bogaty w jod. Nadmierne spożycie może zakłócić prawidłową pracę tarczycy. Zalecana porcja do spożycia to 10 g nori dziennie. Nie spożywać więcej niż 47 g na dobę.

Przechowywać w suchym pomieszczeniu i chronić przed działaniem promieni słonecznych.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Id: 90862