Co to jest amarantus?

Amarantus - zwany także szarłatem, to ceniona roślina popularna już 5 tysięcy lat temu. Amarantus pochodzi z Ameryki Północnej i Południowej. Amarantus trafił do Europy w XVI wieku jako roślina ozdobna, jego walory odżywcze odkryto dużo później. 

Naturalnie nie zawiera glutenu, dzięki czemu sprawdzi się w diecie osób chorujących na celiakię.

Mąka z nasion amarantusa stanowi dodatek wzbogacający mieszanki do wypieku chleba, ciasta i placków. Doskonale sprawdzi się jako zagęstnik zup i sosów. W połączeniu z amarantusem ekspandowanym przygotujemy pyszne ciasteczka. 

Jak spożywać amarantus ekspandowany popping?

Amarantus ekspandowany (popping) można wykorzystać jako panierka, także do pieczenia ciasta i chleba, dodatek do deserów i sałatek, do jogurtów, musli, owsianek. Amarantus ekspandowany jest gotowy do bezpośredniego spożycia, nie wymaga wcześniejszego gotowania. Świetnie się sprawdza jako neutralny w smaku zagęszczacz do zup i sosów.

Składniki

100%ekspandowane nasiona amarantusa

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1622 kJ/ 385 kcal Tłuszcz: 7,5 g - w tym nasycone: 1,8 g Węglowodany: 57,5 g - w tym cukry: 2,2 g Błonnik: 14,0 g Białko: 15,0 g Sól*: <0,01 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.   

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt niemodyfikowany genetycznie. Nie zawiera konserwantów. 

Masa netto

250 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 53750