Ryż paraboliczny to ryż obłuszczony, czyli bez otrąb. Trudno jest go rozgotować i prawie się nie klei, dlatego stanowi podstawę wielu dań.

Paraboliczny to ryż brązowy, który został poddany obróbce termicznej z użyciem pary wodnej pod ciśnieniem - w rezultacie ryż nie klei się, nie pęcznieje!

Ryż po obróbce nie traci swoich właściwości odżywczych. Przed suszeniem poddawany jest procesowi namoczenia w wodzie i działaniu wysokiej temperatury. Ciśnienie pary wodnej powoduje, że ryż zmienia barwę na lekko żółtą.

Jak spożywać ryż paraboiled?

Ryż paraboliczny jest sypki, więc pasuje do wielu dań. Najczęściej stosowany w potrawkach z kurczaka, daniach rybnych, a także w sałatkach.

Z racji małej zawartości skrobi, nie jest kleisty.

Jak ugotować ryż paraboiled?

Ryż opłukać pod bieżącą wodą i gotować w proporcji 1:2 przez około 15 minut.

Składniki

100% ryż paraboliczny

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 1527 kJ / 360 kcal

Tłuszcz - 0,8 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g

Węglowodany - 79,1 g

- w tym cukry - 0,6 g

Błonnik - 2,7 g

Białko - 7,7 g

Sól* - <0,01 g  

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt bez GMO. Bez konserwantów.

Masa netto

1000 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 53839