Groch żółty łuskany połówki 500 g łuszczony
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakupy u Sprzedawcy
Opis produktu
Groch łuskany połówki to dojrzały, wysuszony groszek, roślina strączkowa. Zaliczany do jednych z najstarszych warzyw uprawianych przez człowieka. Ziarna są starannie wyselekcjonowane i oczyszczone.
Groch żółty łuszczony w połówkach to przede wszystkim źródło białka roślinnego, szczególnie ważnego dla wegan i wegetarian. Groch bogaty jest w błonnik pokarmowy oraz węglowodany, dzięki temu długo syci i zaspokaja głód na długi czas.
Proces przygotowania grochu do spożycia nie jest skomplikowany, jednak wymaga trochę czasu.
Groch łuszczony połówki można wykorzystać do różnych past, sałatek lub jako dodatek do zup. Na jego bazie gotuje się znaną grochówkę lub świąteczne danie wigilijne kapusta z grochem. Groch bardzo dobrze smakuje, jako farsz do pierogów. Polecany w formie hummusu i past z pieczywem chrupkim, tortillą, waflami oraz jako dodatek do kotletów wegetariańskich.
Groch łuskany połówki można moczyć 12h w zimnej wodzie, co znacznie przyspieszy obróbkę termiczną ziaren.
Proporcje: 1 szklanka grochu na 3 szklanki wody.
Przygotowanie: groch opłukać pod bieżącą wodą. Zagotować wodę i wsypać ziarno, gotować groch przez 40-45 minut na małym ogniu, pod przykryciem. Co jakiś czas przemieszać, aby uniknąć przypalenia. Solić pod koniec gotowania. Groch jest gotowy, kiedy rozpada się pod naciskiem widelca.
100% groch łuskany, połówki
Wartość energetyczna: 1345 kJ / 321 kcal
Tłuszcz: 1,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,22 g
Węglowodany: 45,2 g - w tym cukry: 0,8 g
Błonnik: 15,0 g
Białko: 23,8 g
Sól*: 0,08 g
*zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Bez konserwantów, bez GMO.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Id: 282781
Parametry produktu