Ksylitol jest naturalnym składnikiem wielu owoców i warzyw, takich jak żółte śliwki, truskawki, maliny, kalafior, sałata oraz szpinak. Stąd, zawsze był obecny w ludzkiej diecie.

Ksylitol jest produkowany z twardego drewna brzozy oraz drewna bukowego. Właściwości ksylitolu jest wiele:

• stanowi naturalny zamiennik cukru pozyskiwany z drzewa brzozy;
• jest to biała, krystaliczna substancja, która wygląda i smakuje jak cukier;
• w przeciwieństwie do cukru tworzy odczyn zasadowy w organizmie;
• posiada niski indeks glikemiczny;
• zawiera o 40% mniej kalorii od białego cukru;
• nie psuje zębów;
• znajduje szerokie zastosowanie w kuchni.

Ksylitol jest białą, krystaliczną substancją, która wygląda i smakuje jak cukier. Tym różni się od innych substancji słodzących takich jak sorbitol, fruktoza czy glukoza, że w molekule ma 5 zamiast 6 atomów węgla, w efekcie daje odczyn zasadowy w organizmie, a nie kwasowy jak cukier.

Stosowany w przemyśle spożywczym do słodzenia jako dodatek do żywności, głównie gum do żucia i cukierków. Zalecany dla diabetyków. Ksylitol uznano za substancję która nie wywołuje próchnicy. Jest on całkowicie bezpieczny niezależnie od spożywanej ilości dziennej. Ksylitol wytwarza się naturalnie w organizmie człowieka w ilości ok. 15 g dziennie w procesach trawienia. 

Składniki:

100% ksylitol.

Sposób użycia:

Stosować jako zamiennik białego cukru. Należy wprowadzać go do diety stopniowo (zaczynając od 1/2 łyżeczki dziennie).

Zaleca się maksymalne spożycie do 10 łyżeczek dziennie. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający.

Produkt należy przechowywać w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić od światła.

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów.

Kraj pochodzenia:

Finlandia

Id: 105340