Cafeś Guilis

BLEND CARIBE

Kawa ziarnista 100% arabika

Cafeś Guilis

Espresso Descafeinado

Kawa Bezkofeinowa

Kawa ziarnista 100% Bezkofeinowa

Dzięki naturalnemu procesowi dekofeinizacji wciąż zachowuje swoje pełne właściwości sensoryczne.

BLEND CARIBE

Doskonałej jakości blend, ze starannie wyselekcjonowanych ziaren 100% Arabiki podchodzącej z plantacji w Ameryce Środkowej i Południowej. Kawa w ziarnach eksploduje swoją owocowością i kwiatowością. Dominują tu kwiatowo-owocowe aromaty tworzące harmonijną całość.

Niezwykle subtelny, pełny smak z doskonałym aromatem i długim przyjemnym zakończeniem. Niezwykle subtelna w smaku - wyczuwalna delikatna słodycz.

Owoce kawy podlegają mytej obróbce czyli tak zwanej washed, potem procesowi suszenia, który odbywa się na betonowych płytach. Dzięki tej kolejności wydobywamy z kawy niepowtarzalny czysty smak i aromat.

• Obróbka ziarna: washed/myta
• Poziom wypalenia ziaren: medium/średni
• Sposób palenia ziaren: tradycyjny piec bębnowy

W Cafés Guilis zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Ekspres Ciśnieniowy
• Kawiarka
• French Press
• Expres Automatyczny

Espresso Descafeinado

Kawa Bezkofeinowa

Kawa ziarnista 100% Bezkofeinowa

Dzięki naturalnemu procesowi dekofeinizacji wciąż zachowuje swoje pełne właściwości sensoryczne.

Bezkofeinowa kawa to świetny wybór dla pijących duże ilości kawy. Jest to specjalnie dobrana i skomponowana mieszanka stworzona z ziaren robusty i arabiki. Jeżeli szukamy doskonałego smaku, głębokiego aromatu, lecz nie chcemy spożywać kofeiny – to ta kawa idealnie będzie spełniać te warunki.

Pełne body i zauważalna słodycz, w której na pierwszy plan wybijają się nuty czekolady, orzechów i cukru trzcinowego. Dzięki naturalnej kwasowości, która kojarzy się z aromatem suszonych owoców, bukiet aromatyczny jest dobrze zrównoważony, co pozwala bez przeszkód delektować się wszystkimi walorami tej kawy.

Przed wypaleniem, ziarna kawy zostały poddane naturalnemu procesowi dekofeinizacji. Po tych skomplikowanych procesach z ziaren kawy prawie zupełnie usuwa się zawartość kofeiny. Obecnie producenci stosują metody, dzięki którym ziarna utrzymują swój głęboki aromat, a wypłukana zostaje z nich wyłącznie kofeina.

Brak kofeiny nie wpłynął negatywnie na smak tej kawy. Zatem śmiało możemy sięgać po nią w każdej chwili, gdy mamy ochotę na kawę, nawet późnym wieczorem.

Ziarnista bezkofeinowa kawa z palarni Cafés Guilis - to kawa palona w tradycyjnym piecu bębnowym sposób.

Wyjątkowy orzechowy smak i bogate crema, aromat i unikalne właściwości.

W Cafés Guilis zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Ekspres Ciśnieniowy
• Kawiarka
• French Press
• Expres Automatyczny

W Cafés Guilis oferujemy kawę tylko z ziaren Single Origin czyli pochodzących z jednego ściśle określonego obszaru, jednorodnego pod względem warunków glebowych i klimatycznych. Są to kawy najwyższej jakości, takie kawy mają charakterystyczny i wyrazisty smak.

Od momentu założenia w Madrycie w 1928 r. Cafés Guilis koncentruje się na paleniu kawy. Jest to dynamiczna firma, zanurzona w początkowej fazie ciągłego procesu innowacji, który pozwolił jej zostać liderem horeca w regionie Madrytu i otworzyć nowe rynki w innych krajach europejskich i Stanach Zjednoczonych Ameryki.

Głównym celem palarni Guilis jest uzyskanie idealnego kubka. W tym celu przedstawiciele handlowi przechodzą intensywne i ciągłe szkolenie na temat cech kawy i sektora kawy.