♨️Poznaj głębię smaku kawy ziarnistej DALLMAYR Crema D'Oro Intensa♨️

➡️ 100% pewność jakości – kawa pochodzi wyłącznie od sprawdzonych, polskich dystrybutorów!

➡️ Dzięki temu masz pewność, że produkt jest świeży, legalny i spełnia wszystkie krajowe normy

➡️ Opakowanie zawiera 1 kg ziaren kawy 100% Arabica

➡️ Na tej aukcji zakupisz 3 opakowania 1 kg kawy

♨️Cechy kawy:

• Aromatyczna i mocna
• Rodzaj kawy: ziarnista
• Kompozycja: 100% Arabika
• Masa netto: 1 kg
• Ilość opakowań: 3
• Stopień palenia - średni

Zakupione u nas kawy mają minimum 12 miesięcy terminu ważności

♨️Doskonały smak kawy

✅ Smak kawy Dallmayr powstaje dzięki najdoskonalszym ziarnom, rosnącym na najlepszych wyżynnych terenach świata

✅ Ziarna tej kawy rosną m.in. w Etiopii, Papua-Nowej Gwinei, Kolumbii oraz Brazylii

✅ Kawa Dallmayr jest cały czas kontrolowana przez najlepszych ekspertów, dbających o jakość, aby kawa posiadała intensywny aromat i delikatną kwasowość

♨️Pochodzenie ma znaczenie

✅ Tajemnica unikalnego charakteru kawy Dallmayr tkwi już w surowej kawie

✅ Najdelikatniejsze rośliny wyżynne z najlepszych terenów uprawowych na świecie

✅ Najlepsze warunki upraw rozciągają się na obszarze równika, w tak zwanym pasie sadów kawowych

♨️Uprawa

➡️ Tak jak w przypadku wina, wiele czynników wpływa na charakter kawy. Między innymi właściwości gleby, temperatura i ilość opadów w okresie dojrzewania wpływają na smak kawy

➡️ Roślina kawowa jest wrażliwa. Potrzebuje dużo dbałości i pielęgnacji, a do tego zrównoważonego klimatu, zarówno w dzień, jak i w nocy

➡️ Potrzebuje dostatecznej ilości opadów i dużo cienia, nie toleruje silnego wiatru ani skrajnych upałów i niskich temperatur. Gleba powinna być bogata w składniki odżywcze i dobrze magazynować wodę, co na przykład ma miejsce w przypadku gleb wulkanicznych

♨️Im wolniej, tym lepiej

➡️ Im wyżej rośnie kawa, tym chłodniejsza jest również średnia temperatura roczna. Owoce kawy dojrzewają wolniej ‒ i mają więcej czasu na rozwinięcie smaku, aromatu, a w szczególności kwasów

➡️ Kawa ekologiczna pochodzi z kultur mieszanych. Na takich plantacjach rosną nie tylko kawowce, ale również inne rośliny, na przykład bananowce lub inne drzewa wysoko rosnące. Tworzą one tak zwane drzewa cieniowe, które swoim wysokim gęstym dachem z liści chronią wrażliwe rośliny kawowe przed intensywnym słońcem i obfitymi opadami

✅ Kawa rośnie wyłącznie w strefach tropikalnych i subtropikalnych, na szerokości północnej 23 stopnie i południowej 25 stopni

✅ Wzdłuż tego tak zwanego pasa sadów kawowych ta roślina jest uprawiana w około 80 krajach, przy czym tylko kilka z nich ma znaczenie gospodarcze

✅ Jedna trzecia ziaren kawy będącej w obrocie na rynku światowym jest produkowana w Brazylii

♨️Idealne ziarna to nie wszystko!

✅ Dopiero pod wpływem prażenia ziarna otrzymują typowy brązowy kolor, kojarzony z kawą

✅ W ciągu pierwszych minut powstają kwasy owocowe, które wraz z czasem prażenia coraz bardziej zanikają

✅ To oznacza, że im dłużej prażone jest ziarno kawy, tym mniej kwasowy jest produkt końcowy

✅ Dłuższe prażenie intensyfikuje kolor oraz smak ziaren

✅ Te aromaty z prażenia tworzą typowy, przyjemnie gorzki smak espresso

☕Przygotowanie:

➡️ Najlepiej przygotować ją w ekspresie automatycznym. Po zmieleniu ziaren można ją zaparzyć min. w ekspresie kolbowym, kafeterce czy też w tradycyjny sposób

♨️Kawa z tradycją

➡️ Nazwa Dallmayr to synonim doskonałej jakości produktów i usług z ponad 300-letnią tradycją. Dallmayr to również jedna z najbardziej znanych niemieckich marek kawy