Chrzan Wasabi to podstawa w kuchni japońskiej, w której to używany jest to wszelkiego rodzaju potraw z rybami, czy sushi. Produkt w wersji pasty to oryginalna przyprawa, której użyjesz także do tradycyjnej kuchni polskiej, jako zamiennik tradycyjnego chrzanu.

Substytut oryginalnego wasabi w formie pasty idealnie sprawdzi się do użytku domowego. Mała porcja pozwoli na przygotowanie sushi lub innych dań z dodatkiem tego składnika.

Do czego używać wasabi?

Wasabi to chrzan japoński, jednak w smaku jest ostre i piekące, a zapach przyprawy jest dosyć mocny. Wasabi bardzo dobrze komponuje się z czerwonym mięsem. Poza tym można jej dodać do wędlin, białej kiełbasy, jajek czy do sosu sojowego lub majonezu, jogurtu.

Wielbiciele kuchni orientalnej mogą dodać ją do sushi, sashimi i do dań z rybami.

Składniki

chrzan, gorczyca, substancja słodząca (sorbitol), olej sojowy, barwniki: tartrazyna*, błękit brylantowy, aromat chrzanowy

*może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna 1239 kJ / 296 kcal

Tłuszcz: 8,49 g
- w tym kwasy nasycone 0,0 g

Węglowodany: 47,3 g
- w tym cukry: 46,9 g

Białko: 3,14 g

Sól: 10,34 g

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Masa netto

43 g

Id: 51853