Miks przypraw do sporządzenia aromatycznej marynaty do tajskiej, czerwonej wieprzowiny BBQ. Słodko-słona, o intensywnie korzennym aromacie nada mięsu nie tylko wyjątkowego smaku, ale także pięknej, karmazynowej barwy. Czerwoną wieprzowinę tradycyjnie podaje się pokrojoną w plastry i serwuje jako przystawkę lub dodatek do potraw stir-fry i gotowanego ryżu.

Proponowany sposób przygotowania:

1. 500g wieprzowiny pokroić w wąskie, długie pasy.
2. 50g miksu dokładnie rozpuścić w 125ml wody. Zanurzyć mięso w marynacie i pozostawić na 2-3 godziny.
3. Pasy wieprzowiny piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200°C. Można też opiekać ją na tradycyjnym lub elektrycznym grillu.
4. Upieczone mięso pokroić na cienkie kawałki. Podawać jako przystawkę lub w towarzystwie dań na bazie ryżu i makaronu.

Zachęcamy do zapoznania się z filmem instruktażowym, zamieszczonym na stronie producenta:
https://www.lobo.co.th/en/product/Roast-Red-Pork-Seasoning-Mix

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Id: 56533