Bezglutenowa: Z natury nie zawiera glutenu, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu oraz dla dzieci jako jeden z pierwszych posiłków po mleku matki.
Wysoka wartość odżywcza: Bogata w potas, cynk, żelazo, magnez, witaminy z grupy B oraz witaminę E, wspiera zdrowie i dobre samopoczucie.
Łatwo przyswajalna: Mąka ryżowa jest lekko strawna i nie uczula, co sprawia, że jest idealnym składnikiem dla małych dzieci i osób o wrażliwym układzie pokarmowym.
Wszechstronne zastosowanie: Doskonała do pieczenia kruchych ciasteczek, jako dodatek do innych mąk w pieczeniu chleba, czy jako zagęstnik do sosów.