Wartość odżywcza: W 100 g produktu: wartość energetyczna 1477 kJ/353 kcal, tłuszcz 0,92 g (w tym nasycone 0,5 g), węglowodany 79 g (w tym cukry 0,65 g), białko 7,05 g, sól 0,088 g.
Bezglutenowy: Alternatywa dla makaronu pszenicznego.
Aromatyczny: Doskonale wchłania intensywne smaki i aromaty.