Egzotyczne mango uprawiane było w Azji już 4 tys. lat temu. Mieszkańcy Indii, gdzie znajdowały się pierwsze plantacje doceniali nie tylko smak, ale również właściwości zdrowotne tego owocu. Indyjskie plantacje, odkryli w XVI w. portugalscy żeglarze i to oni sprowadzili ten egzotyczny owoc do Europy, nadając mu nazwę pod którą istnieje do dziś. To również dzięki pierwszym plantacjom w Indiach, mango trafiło do Tajlandii, gdzie jest jednym z najpopularniejszych eksportowych owoców, które ma aż 45 tys. gatunków drzew!

Uprawy mango robią niezwykłe wrażenie, drzewa na których rosną owoce mogą osiągać nawet 30 metrów wysokości, a dojrzałe, soczyste mango ważyć nawet pół kilo. Podczas dojrzewania owoce, zmieniają swój kolor: od ciemnozielonego, po czerwony i żółty, który w słońcu mieni się na złoto. Latem, kiedy rozpoczynają się zbiory, nad plantacjami unosi się zmysłowy, słodki zapach dojrzałych owoców.

Miąższ mango jest wtedy słodki i soczysty, to właśnie takie owoce idealnie nadają się do suszenia. Dorodne i duże, soczyste plastry specjalnej odmiany suszonego mango to bogactwo błonnika, witaminy A oraz wapnia. Suszone mango sprawdzi się jako wyszukana, zdrowa przekąska na co dzień i niecodzienny dodatek do dań wytrawnych lub sałatek. Mango, nazywane w Indiach „owocem bogów”, rośnie w gorącym słońcu na długowiecznych, nawet 300-letnich drzewach.

Dorodne mango dojrzewające w tajskim słońcu zalicza się do kategorii superfruits, czyli owoców cechujących się egzotycznym pochodzeniem, oryginalnym smakiem i skondensowaną zawartością składników odżywczych.

Według wierzeń mango miało symbolizować boskich posłańców, którzy żywią się zapachem drzew i kwiatów.

Mango suszone (87%), cukier (10%), regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, chlorek wapnia; substancja konserwująca: pirosiarczyn sodu.

W 100 g:

• Wartość energetyczna 1381 kJ / 326 kcal
• Tłuszcz 0,7 g
• w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,2 g
• Węglowodany 75 g
• w tym cukry 51 g
• Błonnik 5,5 g
• Białko 1,8 g
• Sól 0,63 g

Przechowywać w suchym i chłodym miejscu.

Produkt posiada oznaczenie bezpieczeństwa żywności BRC AA.

Produkt może zawierać: zboża zawierające glutenu, orzeszki ziemne, orzechy mleko, soję oraz nasiona sezamu.

Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Warszawa

Id: 51658