Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, płatki owsiane bezglutenowe, pestki dyni bezłuskowej 13% mąka teff, siemię lniane, nasiona chia, słonecznik, łuska babki jajowatej, sól himalajska.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: migdały (konfekcjonowane w zakładzie).

Sposób przygotowania:

• Nagrzej piekarnik do 190°C.
• Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.
• Wsyp mieszankę do miski.
• Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody.
• Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.
• Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna: 1559 kJ / 373 kcal

tłuszcz: 15 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g

węglowodany: 39 g

w tym cukry: 1,7 g

błonnik: 15 g

białko: 16 g

sól: 1,7 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Wyprodukowano w Polsce przez: Simpatiko s.c.

Id: 135105