Buraki są smacznymi, zdrowymi i niedrogimi warzywami. Wzbogacenie diety o te bulwiaste rośliny może być dużo prostsze z buraczkami suszonymi.

Buraczki w postaci suszonej w niczym nie ustępują tym świeżym. Są gotowe do spożycia, nie wymagają brudzenia się i doskonale wzbogacą smak barszczu, kaszotto lub sałatki. Dzięki odparowaniu wody zawierają całość dobroczynnych witamin i minerałów, wraz z betalainami - barwnikami wzmacniającymi odporność, łagodzącymi procesy starzeniowe.

100% burak czerwony suszony, produkt nie zawiera żadnych dodatków. Produkt otrzymany z jednej odmiany świeżych warzyw, poddanych odpowiednim procesom technologicznym, suszony w celu zapewnienia ich trwałości.

Stosujemy do: barszczu czerwonego (np. ukraiński), innych zup oraz sałatek

Sposób użycia: Barszcz czerwony

Do 2 litrów wody wsypać 100 g buraczków suszonych, dodać 3 kostki rosołowe i łyżkę przyprawy uniwersalnej Jarzynka. Gotować 30 minut w czasie gotowania dodać kilka pokrojonych w kostkę ziemniaków oraz 2 ząbki czosnku. Doprawić do smaku, solą i sokiem z cytryny.