Mąka Kasztanowa - 500g - MIGOgroup

Mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Posiada lekko słodkawy smak, i orzechowy zapach, dlatego chętnie używana do deserów. Świetnie łączy się z wanilią, czy czekoladą. Może być również dodatkiem do domowych makaronów ciast, naleśników, czy chlebów- często stanowi rodzaj mąki dodawanej do produkcji mieszanek mąk bezglutenowych. Naturalnie sprawdzi się również jako zagęszczacz do zup i sosów.

Dzięki wysokiej plastyczności mąka z kasztanów jadalnych stanowi uniwersalny zamiennik najczęściej wykorzystywanej w Polsce mąki pszennej. Mąkę kasztanową cechuje wysoka (jak na mąkę) zawartość białka i błonnika pokarmowego. Jest dobrym źródłem minerałów oraz witaminy B6.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże oraz posiadają długie terminy ważności.