Naturalnie Zdrowe Mieszanka do wypieku chleba wieloziarnistego

Chleb drwala mieszanka to gotowy mix naturalnych składników, niezbędnych do wypieczenia dobrej jakości domowego chleba. Swoją nazwę zawdzięcza bogatej zawartości węglowodanów, które sprawiają, że chleb drwala jest idealną propozycją pieczywa dla osób podejmujących wzmożony wysiłek fizyczny i umysłowy.

Chleb Drwala – skład

W skład mieszanki chlebowej niezbędnej do przygotowania chleba drwala wchodzą:

• mąka pszenna,
• mąka żytnia,
• mąka żytnia razowa,
• wysuszony zakwas żytni,
• siemię lniane,
• sól,
• słód żytni,
• ziarna słonecznika i pestki dyni.

Dzięki zawartości pełnego ziarna chleb drwala stanowi bogate źródło minerałów. Wypieczony produkt ucieszy oczy przyjemną złocistobrązową barwą, a po upieczeniu napełni dom aromatycznym zapachem.

Chleb drwala mieszanka– wypiekanie

Wykorzystanie koszyka rozrostowego do wypieku tego rodzaju chleba pozwoli nadać oryginalny kształt każdemu z powstałych bochenków, choć użycie formy także nie będzie błędem. Jedna mieszanka chlebowa CHLEB DRWALA wystarczy, by uzyskać pieczywo o wadze około 0,75 kg. Chleb może zostać przygotowany tak w piekarniku, jak i w specjalnym wypiekaczu. Wypieczony nadaje się do spożycia także następnego dnia, nie tracąc na walorach smakowych.

Mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, mąka żytnia razowa średnia typ 2000, zakwas żytni, słonecznik łuskany, łuskane pestki dyni, siemię lniane, sól, słód jęczmienny.

W 100 g:

• Wartość energetyczna - 1509 kJ/360 kcal
• Tłuszcz - 10 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
• Węglowodany - 61,5 g
• w tym cukry - 1,0 g
• błonnik - 10 g
• Białko - 15 g
• Sól - 2 g

Do przygotowania produktów niezbędne jest dodanie drożdży.

Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.

W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Gluten.

Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów, Polska

Id: 37547