Ocet balsamiczny z Modeny IGP

Smak: Delikatny oraz słodko-kwaśny.

Charakterystyka: Ocet balsamiczny z Modeny IGP - 1 Grappolo - o intensywnym, jak również ciemnym kolorze z nutą drewna. Otrzymuje się go z octu winnego oraz zagęszczonego moszczu winogronowego. Poddanego uszlachetnianiu w drewnianych beczkach przez okres dwóch miesięcy.

Skład: Ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, gotowany moszcz winogronowy, barwnik E150. jak również zawiera siarczyny.

Id: 305827