Papryka gochugaru do kimchi 100g

Składniki: 100 % ostra papryka czerwona grubo mielona.

Proszek niezbędny do Kimchi.

Wartości odżywcze w 5g produktu

wartość energetyczna 69kj/17kcal,

tłuszcze 0,5g (w tym nasycone 0,1g),

węglowodany 1g (w tym cukry 1g),

białko 1g, sól 0g.

Papryka gochugaru 100g – koreańska przyprawa do kimchi i nie tylko

Papryka gochugaru to tradycyjna koreańska przyprawa o intensywnie czerwonym kolorze i zbalansowanej pikantności. Ma lekko dymny aromat oraz subtelną słodycz, dzięki czemu jest niezastąpiona w przygotowaniu kimchi, ale także w marynatach, sosach i zupach. Opakowanie 100g to idealna ilość dla tych, którzy chcą spróbować koreańskich smaków we własnej kuchni!

👉 Zastosowanie:
✔️ Niezbędny składnik do domowego kimchi
✔️ Idealna do marynowania mięs i owoców morza
✔️ Doskonała przyprawa do bibimbap, tteokbokki i bulgogi
✔️ Wzbogaca smak zup, np. kimchi jjigae i ramenów

---

Przepis: Klasyczne szybkie kimchi

🛒 Składniki:

• 1 mała kapusta pekińska
• 2 łyżki soli
• 2 szklanki wody
• 1 łyżka papryki gochugaru
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka sosu rybnego
• ½ łyżeczki cukru
• 1 marchewka, starta na cienkie paski
• 2 cebulki dymki, pokrojone

👨‍🍳 Przygotowanie:

1. Kapustę pokrój i posyp solą, zalej wodą i odstaw na 1-2 godziny. Następnie spłucz i odsącz.
2. W miseczce wymieszaj gochugaru, imbir, czosnek, sos rybny i cukier.
3. Dodaj marchewkę i cebulkę dymkę, dokładnie wymieszaj.
4. Wymieszaj pastę z kapustą i przełóż do szczelnego pojemnika.
5. Odstaw na 24 godziny w temperaturze pokojowej, a następnie przechowuj w lodówce.

🥢 Gotowe! Smacznego!

Najlepiej spożyć przed: 2025-09-10

Cena produktu za 100 gram: 7,99 zł

Id: 332379