Malotira (Sideritis Siriaca) to roślina rosnąca tylko na Krecie w górach powyżej 800 m n.p.m, dlatego zwana też jest herbatą górską.

Jej właściwości znane są od starożytności, odwołują się do niej filozof Theophrastus i medyk Dioskourides. Ponieważ jest bogatym źródłem żelaza (Fe) nazwana została Sideritis (w języku greckim znaczy: "ten, który jest z żelaza"). Jest źródłem flawonoidów, olejków eterycznych, działa bakteriobójczo i moczopędnie. Ma delikatny smak i niepowtarzalny aromat.

Herbatę górską stosuje się w stanach przeziębienia i bólu gardła, ze względu na jej właściwości łagodzące i przeciwgorączkowe. Pomaga zwalczyć niestrawność, dolegliwości żołądkowo-jelitowe i wysokie ciśnienie krwi. Najnowsze badania naukowe wykazały, że ma mocne działanie antyoksydacyjne zwalczając komórki rakowe, a także jak wykazano na Uniwersytecie w Atenach, opóźnia rozwój osteoporozy i korzystnie wpływa na pracę mózgu.

W roślinie zidentyfikowano około 99 różnych składników aktywnych, a co najważniejsze stwierdzono, że picie naparu w dużych ilościach nie powoduje żadnych negatywnych efektów.

Przygotowanie: 2-3 łyżeczki zalej wrzącą wodą, po 3-5 min napar gotowy. Do schłodzonego spróbuj dodać cytrynę lub miód.

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu Producent: Physis of Crete

Id: 291685