Doskonała jako dodatek do innych mąk przy wypieku chleba, klusek, placków.
Mąka JĘCZMIENNA nie sprawdzi się w przypadku lekkich ciast, jednak nie oznacza to, że całkowicie nie nadaje się do wypieków. Wręcz przeciwnie można ją wykorzystać do przygotowania: babeczek, ciastek, muffinów, naleśników, gofrów, zagęszczania zup, zagęszczania sosów.

Składniki

ekologiczna mąka JĘCZMIENNA razowa.

Tabela wartości odżywczych

Wartość energetyczna w 100g produktu	350kcal 1 480kJ
Tłuszcz, w tym:	2,4g
- kwasy tłuszczowe nasycone	0,3g
Węglowodany, w tym:	69g
- cukry	12g
Błonnik	8,2g
Białko	8,8g
Sól	0g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w w suchym miejscu, w temperaturze do 25°C.

Kraj producenta

Czechy

Id: 304949