Przyprawa do zupy pho bo gotowa mieszanka do bulionu zestaw z siateczką do gotowania 24g

MIESZANKA PRZYPRAW DO ZUPY BULIONU PHO SASZETKA NATURALNE SPICE 24G

to gotowa mieszanka aromatycznych wietnamskich przypraw do Pho.

Pho to jedne z najbardziej popularnych wietnamskich dań. Dla nas Europejczyków jednak czasami trudno jest uchwycić i odwzorować autentyczny smak tej pysznej zupy — przyprawy, które sprawiają, że zupa ta jest tak wyjątkowo pyszna i aromatyczna są w naszych sklepach albo bardzo trudno dostępne, albo bardzo drogie. Dlatego ta mała paczuszka z mieszanka przypraw ucieszy każdego miłośnika kuchni azjatyckiej:)

Zawiera w sobie przyprawy niezbędne do przyrządzenia prawdziwie aromatycznego i autentycznego bulionu do zupy pho. Zawiera w sobie m.in kardamon czy gwiazdki anyżu, które z pewnością sprawia, ze twoja zupa będzie o wiele bardziej aromatyczna i pyszniejsza niż taka przygotowana np. z gotowej pasty czy taka, w której pominięto niektóre z przypraw.

W zestawie znajduje się także siateczka, przypominająca torebkę do herbaty, do której możemy włożyć wszystkie przyprawy tak, aby po ugotowaniu wygodnie je wyjąć i nie łowić małych ziarenek z garnka. Zaoszczędzi nam to czasu i nerwów:) Składniki w 100% naturalne.

Sposób użycia:

1 opakowanie (24 g) wystarcza na 2 litry wody.

• Dusić 1 kg kości wołowej w 2 litrach wody przez 2 godziny. Wyłączyć ogień i pozostawić do ostygnięcia na 1 godzinę.
• Umieść wszystkie przyprawy w dołączonym woreczku. Umieścić woreczek z przyprawami w garnku do duszenia, dodać do garnka tyle wody, aby znów były w nim 2 litry, gotować przez 1 godzinę. Doprawić do smaku.
• Oczywiście wedle preferencji możemy użyć innego mięsa, jednak wtedy uzyskamy trochę inny smak. Smacznego!

Czy wiesz, że...?

Pho, choć obecnie uznawane za kwintesencję wietnamskiej kuchni, ma fascynującą historię z wpływami zarówno chińskiej, jak i francuskiej tradycji kulinarnej. Uważa się, że samo słowo "pho" pochodzi od francuskiego dania "pot-au-feu", rodzaju gulaszu wołowego. Podczas francuskiego okresu kolonialnego w Wietnamie Francuzi wprowadzili swoje techniki kulinarne i składniki, co ostatecznie wpłynęło na stworzenie tego, co obecnie znamy jako pho.

Skład: Cynamon, gwiazdka anyżu, kardamon, imbir, cebula, pieprz.

Producent: Natural Spice

Pojemność: 24 g

Pochodzenie: Wietnam

Id: 350475