Z 1 kg koncentratu otrzymasz 5 litrów soku.

100 % soki owocowe PURENA oferowane są w postaci zagęszczonej jako tzw. koncentrat. Koncentraty naturalnych soków powstają poprzez wyciśnięcie owoców i odparowanie wody dla wygody i trwałości. To nowoczesna technologia dzięki której produkt zachowuje smak, witaminy, błonnik oraz inne drogocenne dla naszego zdrowia składniki.

PURENA czerpie swą przewagę nad rozwiązaniami tradycyjnymi jakimi są soki w kartonach czy butelkach 1 l dzięki eliminacji wielu problemów jak przestrzeń magazynowa, duża waga, oszczędność opakowań, a przede wszystkim dzięki właściwej proporcji jakości produktu do ceny 1 litra soku.

Składniki:

Zagęszczony sok pomarańczowy, miązsz pomarańczy (7%)

Wartości odżywcze:

Wartości średnie dla 100 ml produktu: % RWS

• Energia 183 kJ / 43 kcal 2%
• Tłuszcz <0,5 g <1% - w tym
• kwasy tłuszczowe nasycone 0 g 0%
• Węglowodany 10 g 4% - w tym
• cukry 10 g 11%
• Błonnik <0,5 g -
• Białko <0,5 g <1%
• Sól 0 g 0%

Sposób przygotowania i przechowywania:

Przygotowanie produktów w ilości 5 litrów zajmuje 15 sekund: z 1 saszetki ( 1 kg wagi i 0,8 l) powstaje 5 litrów soku 100 % poprzez dodanie 4,2 l wody. Najłatwiej odtworzyć sok z koncentratu w specjalnych naczyniach miarowych wlewając zawartość saszetki i dopełniając wody do 5 litrów gotowego produktu. Woda użyta do odtwarzania musi spełniać wymogi wody zdatnej do konsumpcji. Tak przygotowany sok przechowywany w lodówce ma trwałość 48 godzin.

Id: 332097