Mąka pszenna razowa to idealny wybór dla miłośników zdrowych i pełnoziarnistych wypieków. Otrzymywana z pełnych ziaren pszenicy, bogata w otręby, stanowi doskonałą bazę do pieczywa o głębokim, wyrazistym smaku.

Cechy:

• Bogata w gluten – zapewnia doskonałe wyrastanie ciasta i elastyczność.
• Pełnoziarnista – mielona z całych ziaren pszenicy, bez oczyszczania.
• Wszechstronne zastosowanie – idealna do wypieku chleba, bułek i innych zdrowych dań mącznych.