Brazylia Santos jest najlepiej sprzedającą się kawą na świecie. Uprawiana jest na wysokości od 700 do 1100 m n.p.m. w regionie Santos, leżącego w pobliżu Sao Paolo w Brazylii. Swój wyjątkowy smak nie zawdzięcza jednak jedynie glebie, lecz jest to także zasługa bliskiego sąsiedztwa z oceanem, który zapewnia krzewom kawowca idealny stopień wilgotności.

Sposób parzenia:

Santos to kawa bardzo delikatna, aromatyczna, doskonale pasuje do espresso i kaw na jego bazie, takich jak cappuccino czy latte. Równie dobrze sprawdzi się jako klasyczna czarna kawa.

Smak:

W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, karmelu i orzechów.

Dodatkowe informacje:

• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Region: Santos
• Jakość: NY 2/3 Scr.
• Punktacja: 83.5 (SCA - Speciality)
• Gatunek: Arabica
• Odmiana: Mundo Novo, Catuaí, Caturra
• Zbiór: 2021
• Metoda obróbki: naturalna
• Wysokość upraw: 1100 m n.p.m.
• Przeznaczenie: espresso
• Smak: czekolada, karmel, orzechy

Id: 129476