- Strona główna
- Produkty spożywcze
- Napoje
- Syropy i koncentraty
- Syrop ze słodu jęczmiennego Naturalnie Zdrowe 550 ml Słód 650g/550ml

Syrop ze słodu jęczmiennego Naturalnie Zdrowe 550 ml Słód 650g/550ml
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakupy u Sprzedawcy
Opis produktu
Syrop ze słodu jęczmiennego jasnego bez konserwantów 650g/550ml
Skład: słód jęczmienny, woda
Kraj pochodzenia: wyprodukowano w UE
Masa netto: 650 g/550ml
Data przydatności, kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.
Zastosowanie: do każdego gatunku pieczywa, a także jako wspaniały składnik w produkcji galanterii piekarniczej (herbatniki, krakersy, sucharki, wafle), stosowany w produkcji płatków śniadaniowych, przekąsek/batonów, czekolady, słodyczy, napojów słodowych i w browarnictwie.
Dozowanie: od 1% do 10% w stosunku do mąki, można dodawać bezpośrednio wraz z innymi składnikami
Korzyści:
➡️ Wzmocnienie mąki,
➡️ Wprowadzenie cukrów fermentujących i dekstryn,
➡️ Zapewnienie jednolitej fermentacji/zakwaszenia,
➡️ Równomiernego wyrastania ciasta,
➡️ Usunięcie nadmiaru jego kwaśności,
➡️ Wzmocnienie koloru pieczywa,
➡️ Uzyskanie chrupkiej, złotej skórki
➡️ Wprowadzenie swoistego, słodowego smaku i aromatu.
Wartość odżywcza w 100 g:
- Wartość energetyczna (kcal) 312
- Białko: 4,6 g
- Tłuszcze: <0,2 g w tym nasycone: <0,2g
- Węglowodany: 73,0 g w tym cukry: 45,0 g
- Błonnik: 0,5
- Sód: 0,009 g
- Wilgotność (woda): < 22,0 g
Uwaga: Wskazane wyżej wartości odżywcze podlegają zwykłym wahaniom, typowym dla artykułów rolnych.
Id: 294940
Parametry produktu