Cukier kokosowy - uzyskiwany jest ze słodkiej wydzieliny palm kokosowych. Może być szeroko wykorzystywany w przemyśle spożywczym , do wypieków, wyrobów cukierniczych z powodzeniem zastępując cukier trzcinowy. Jego charakterystyczny aromat i smak jest dużym atutem, pożądanym przez wielu jego zwolenników. Cukier kokosowy posiada niższy indeks glikemiczny niż inne rodzaje cukru, a obok oryginalnego smaku, zawiera także wiele cennych składników.

Składniki:

Cukier kokosowy

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Alergeny:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Tabela wartości odżywczych:

Wartość odżywcza produktu	w 100g	w porcji 10g	%RWS w 10g
Wartość energetyczna	1598 kJ/382 kcal	160 kJ/38 kcal	2%
Tłuszcz, w tym:	0,4 g	0,04 g	<1%
- kwasy tłuszczowe nasycone	0,4 g	0,04 g	<1%
Węglowodany, w tym:	93,4 g	9,34 g	4%
- cukry	91,5 g	9,15 g	10%
Błonnik	1,9 g	0,19 g	-
Białko	1,1 g	0,11 g	<1%
Sól	0 g	0 g	0%

 *RWS - Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Kraj pochodzenia:

Indonezja

Id: 104554