Mąka z cieciorki 1000 g pochodzi z przemielonej ciecierzycy najwyższej jakości. Charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem, przez co nadaje potrawom bardzo subtelny posmak. Mąka jest bardzo bogata w białko, które jest potrzebne do prawidłowego funkcjonowania wielu układów naszego organizmu.

Zastosowanie: Mąka z cieciorki świetnie nada się do wypieków ciast, ciasteczek oraz pieczywa. Stanowi również bardzo dobry zagęstnik zup i sosów.

Wartości odżywcze:

- kwas foliowy - wskazany nie tylko dla kobiet w ciąży; wspiera układ nerwowy i mózg, poprawia samopoczucie, wykazuje działanie krwiotwórcze, chroniąc przed anemią, działa również antynowotworowo

- witamina B6 - podnosi odporność, wspiera układ nerwowy i reguluje ciśnienie krwi, jest niezbędna do produkcji hemoglobiny

- magnez - wspiera układ nerwowy, polepsza koncentrację i funkcje poznawcze, wzmacnia kości i zęby

- fosfor - jest ważny dla kości i zębów, buduje wiele komórek naszego organizmu

- żelazo - transportuje tlen w organizmie, zapobiega anemii oraz uczestniczy w produkcji serotoniny, chroniąc przed depresją

- potas - kontroluje pracę mięśni, chroni nasze żyły i serce, pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi

Ciekawostki: Mąkę z cieciorki można z powodzeniem możną łączyć z tradycyjnymi mąkami.

Składniki: 100% mąka z cieciorki

Kraj Pochodzenia: Kanada

Id: 25085