To ta! Mąka Tortowa pszenna typ 450 5 kg x2 sztuki
Mąka pszenna typ 450
Mąka pszenna jest najbardziej powszechną mąką uzyskaną z ziaren pszenicy. Aby ją otrzymać, należy zmielić bielmo ziarna, a przemiał oczyścić z otrębów. Stopień zmielenia i oczyszczenia mąki decyduje o walorach smakowych i wartości odżywczej wyrobów piekarniczych. Wytwarzanie pieczywa, makaronów lub ciast, w głównej mierze rozpoczyna się właśnie od mąki. Stąd też jej jakość w znaczącym stopniu wpływa na końcowy efekt przygotowanych potraw.
Charakterystyka produktu
Barwa: biała, jasna
Smak: delikatny
Zapach: delikatny, niewyczuwalny
Zastosowanie: wypiek ciast, chleba, potraw mącznych
Przechowywanie: suche, ciemne miejsce bez dostępu tlenu
Składniki: Bielmo mączne pszenicy, zawiera gluten.
Id: 122079