Jamaica Blue Mountain to niewątpliwie jedna z najlepszych kaw na świecie o doskonale zbalansowanym i łagodnym smaku, co zawdzięcza miejscu, z którego się wywodzi oraz starannie wyselekcjonowanym ziarnom kawy.

Arabica kocha azot i fosfor bogatych gleb Jamajki na stromych wzniesieniach Gór Błękitnych. Położone na północ od Kingston po wschodniej stronie wyspy, Góry Błękitne wznoszą się na wysokości 2 300 m n.p.m. Panujący w nich klimat tworzy idealne warunki do wzrostu kawowców, których ziarna mają gęstszą strukturę i obfitują w bogaty bukiet smaków. Uprawiane ziarna to głównie Arabica Typica. Jamaica Blue Mountain to kawa o wyjątkowej słodyczy ziół, czekolady, aromacie orzechów i pomarańczy. Więcej informacji na temat tej niezwykłej kawy znajdziesz TUTAJ.

Kawę Jamaica Blue Mountain zaleca się przygotować w alternatywnych urządzeniach do parzenia kawy, takich jak: kawiarka, Aeropress, French Press, Drip, Chemex, lecz sprawdzi się także jako kawa do ekspresu ciśnieniowego.

Certyfikat jakości

Plantacje Jamaica Blue Mountain Coffee są pod ścisłą kontrolą, a prawdziwe ziarna Blue Mountain posiadają certyfikat jakości przyznawany przez Coffee Industry Board of Jamaica. Obszar ich uprawy jest stosunkowo niewielki, a eksport rocznej produkcji sięga od 1000 ton do 1350 ton - dla porównania jest to wielkość odpowiadająca 0,1% produkcji kawy w Kolumbii.

Tommy Cafe jest oficjalnym dystrybutorem kawy Jamaica Blue Mountain w Polsce. Do każdej kawy zakupionej w naszym sklepie, dołączamy kopię certyfikatu potwierdzającego autentyczność kawy.

Składniki:

100% kawa Arabica ziarnista

Wszystkie kawy TOMMY CAFE są świeżo palone. Aby w pełni cieszyć się świeżością kawy i bogatym aromatem po otwarciu, rekomendujemy jej spożycie w ciągu 4 tygodni. Fabrycznie zamknięty produkt, swoje pełne walory smakowe zachowuje przez dwa lata.

Pamiętaj, aby otwartą kawę zawsze przechowywać szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu.

Id: 92049