SOS TONKATSU JAPOŃSKI Z MELASĄ MARYNATA WEGAŃSKI DO TOKOYAKI OKONOMIJAKI 340G

jest japońskim sosem o charakterystycznym, słodko-kwaśnym smaku, który idealnie nadaje się do wielu potraw.

Sos tonkatsu jest wszechstronny i można go eksperymentalnie używać w różnych daniach, aby nadać im unikalny smak.

Sos tonkatsu ma charakterystyczny smak, który można opisać jako:

  • Słodki: Jest wyraźnie słodki, co pochodzi głównie od owoców i cukru zawartych w składnikach.
  • Kwaśny: Ma delikatną kwasowość, która dodaje mu wyrazistości. Zwykle pochodzi ona od octu.
  • Umami: Jest bogaty w smak umami, który pochodzi od składników takich jak sos sojowy i bulion warzywny.
  • Owocowy: Wyczuwalne są nuty owocowe, często jabłkowe lub śliwkowe, które dodają mu głębi.
  • Lekko pikantny: Może mieć delikatną, ale zbalansowaną pikantność, choć nie jest to dominujący smak.

Kombinacja tych smaków sprawia, że sos tonkatsu jest wyjątkowy i wszechstronny, doskonale komponując się z różnymi potrawami.

Do czego użyć sosu tonkatsu? Oto kilka zastosowań:

Tonkatsu: Tradycyjnie używany jest jako dodatek do tonkatsu, czyli panierowanego i smażonego kotleta wieprzowego.

Okonomiyaki: Jest to japoński rodzaj placka, przypominający trochę omlet, z różnymi dodatkami. Sos tonkatsu jest często używany jako polewa.

Takoyaki: Kulki z ciasta nadziewane ośmiornicą, które są popularnym japońskim street foodem. Sos tonkatsu jest jedną z głównych przypraw do takoyaki.

Hamburgery: Doskonale komponuje się jako sos do burgerów, szczególnie tych z azjatyckim akcentem.

Smażone potrawy: Można go używać jako dip do różnych smażonych potraw, takich jak nuggets, tempura czy krewetki.

Marynata: Sos tonkatsu może być również używany jako marynata do mięsa przed smażeniem lub grillowaniem.

Frytki: Sprawdza się jako alternatywa dla ketchupu do frytek.

Sałatki: Można go używać jako składnik dressingów do sałatek, zwłaszcza tych z dodatkiem mięsa lub ryb.

Noodles: Świetnie pasuje jako dodatek do różnych dań z makaronem, takich jak yakisoba.

Producent: Otafuku

Pochodzenie: Japonia

Pojemność: 340g


Id: 308984

Tonkatsu japoński sos sojowy z melasa marynata wegański do okonomiyaki takoyaki340g