Kolejna tradycyjna grecka przystawka ze świeżych delikatnych filetów z tuńczyka, które są starannie wybierane, oczyszczane i "pieczone" przez wiele dni w soli morskiej, a następnie w solance. Konserwowane są w oleju słonecznikowym, zachowując swój smak i bogate ciało.
Podawane z oliwą i sokiem z cytryny lub octem, w towarzystwie ouzo, tsipouro i legumin.

Id: 304378