Jarzębinę i jej drobne, czerwone owoce spotkamy niemal w każdym polskim parku. Szczególnie kojarzy się z jesiennym czasem, kiedy to czerwone korale jarzębiny zdobią ulice i alejki. Mało kto zdaje sobie jednak sprawę z jej cennych walorów. Owoce jarzębiny znane i doceniane są od wieków. Surowe owoce są niejadalne – są intensywnie gorzkie i zawierają trujący kwas parasorbowy. Po zamrożeniu, wysuszeniu lub zblanszowaniu we wrzątku tracą trujące właściwości i nieprzyjemny posmak, a w towarzystwie yerba mate lub herbaty okazują się pysznym, lekko wytrawnym dodatkiem do naparu. Można wykorzystać je także jako składnik przetworów, syropów, sałatek, potraw i wypieków. Gorąco polecamy!

Informacje dodatkowe:

Składniki: 100% suszony owoc jarzębiny

Masa netto: 500 g

Wyprodukowano dla: Venusti Sp. z o.o.

Kraj pochodzenia: Polska

Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu

Jak przygotować napar z owoców jarzębiny?

Na bazie suszonych owoców jarzębiny można przygotować napar lub dodać je do herbaty, ziół czy yerba mate. Aby przygotować z nich napar należy zalać 1 łyżeczkę owoców wrzątkiem (około 200 ml) i parzyć pod przykryciem przez około 20 minut.

Wartość odżywcza, porcja 100 g:

Wartość energetyczna:	1367 kJ/325 kcal;
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe nasycone:	0,2 g,
	0,1 g;
Węglowodany: w tym cukry:	87,7 g,
	43,3 g;
Błonnik:	0 g;
Białko:	3,1 g;
Sól:	0,03 g.

Wybierz produkty marki Vivarini!

• Vivarini wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów – nawet tych najbardziej wymagających, którzy doskonałe walory wybieranych przez siebie produktów, przy jednoczesnej gwarancji wysokiej jakości, sprawdzonego pochodzenia i najwyższych standardów etycznych produkcji.
• Vivarini to marka przyjazna środowisku. Stawia na możliwie najkrótsze ścieżki transportu towarów, co pozwala zminimalizować pozostawiany ślad węglowy.
• Vivarini współpracuje wyłącznie ze sprawdzonymi i godnymi zaufania plantatorami i dostawcami, którzy spełniają szereg rygorystycznych norm.
• Produkty marki Vivarini uzyskały odpowiednie certyfikaty jakości potwierdzające zgodność z wymogami bezpieczeństwa żywności oraz gwarantujące ich naturalne pochodzenie (no GMO!).
• Zamówione produkty otrzymasz w szczelnym, dostosowanym do przechowywania żywności opakowaniu, które zapewnia doskonałą ochronę zawartości przed czynnikami zewnętrznymi i utratą cennych walorów.

Id: 229361