BARWNIK SPOŻYWCZY W ŻELU 28g

kolor: sky blue - BŁĘKIT NIEBA

nr. produktu 04-0-0045

Barwniki firmy Wilton, dodane nawet w niewielkich ilościach, pozwolą uzyskać głębokie, nasycone barwy. Szeroka paleta dostępnych kolorów, łączonych ze sobą, pozwoli stworzyć praktycznie każdy, dostosowany do indywidualnych potrzeb, kolor i odcień.

Barwniki Wiltona mają żelową konsystencję dlatego dodane do mas lukrowych nie rozrzedzają ich. Jeśli chcesz uzyskać ciemno brązowy lub czarny kolor jako podstawy użyj masy czekoladowej, w ten sposób osiągniesz intensywny kolor bez zmiany smaku masy.

Zanurz czystą wykałaczkę w barwniku a następnie wymieszaj nią białą masę. Dodawaj barwnik po trochu, aż do uzyskania żądanego odcienia. Zawsze używaj nowej wykałaczki, żeby masa lukrowa nie dostała się do pojemnika z barwnikiem. Dokładnie wymieszaj masę szpatułką.

UWAGA! RÓŻNE MASY RÓŻNIE REAGUJĄ NA BARWNIKI. Pamiętaj aby zrobić tyle masy w danym kolorze, żeby wystarczyło na pokrycie całego ciasta/tortu. Bardzo trudno jest ponownie uzyskać ten sam odcień.

SKŁADNIKI: syrop glukozowy, substancja utrzymująca wilgoć gliceryna E422, cukier, woda, barwniki: błękit brylantowy FCF E133, skrobia, substancja żelująca: agar E406, regulator kwasowości: cytrynian sodu E331, przeciwutleniacz: kwas cytrynowy E330, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202,Może zawierać orzechy, ryby, owoce morza, mleko, soja i pszenicę- wyprodukowano w fabryce, w której przetwarzane są również wymienione produkty.

Zawiera lub może zawierać śladowe ilości tłuszczy, cukru, białka i soli – nie wymaga określenia zawartości substancji odżywczych.

MASA NETTO: 28,35 g

WYPRODUKOWANO W USA dla Wilton Industries Inc.