Nduja piccante - surowa, włoska wędlina

Nduja piccante w słoiku. Crema di nduja to włoski przysmak pochodzący z południa Włoch z Kalabrii. Co to jest nduja piccante? To rodzaj surowej, włoskiej wędliny o smarownej konsystencji. Produkt trochę przypomina w konsystencji polską metkę. Nduja piccante produkowana jest z tłustych kawałków mięsa wieprzowego z dodatkiem przypraw i papryczek pepperoni. Do jej produkcji używa się tego samego mięsa co do produkcji guanciale: czyli policzków i podgardla. Produkt ten oferowany jest w sprzedaży w sklepie internetowym, a także sklepie stacjonarnym przy Schronisku Bukowina. Jedno opakowanie nduja piccante ma wagę 260 gramów netto i jest zamknięte w praktycznym, szklanym słoiku.

Zobacz, jak serwować nduja piccante

Nduja jest tłusta, dlatego sama w sobie jest w zasadzie niejadalna. Jednocześnie, z uwagi na wyjątkowy smak, będzie idealnym dodatkiem do wielu dań i potraw. Ta włoska wędlina to przede wszystkim doskonały dodatek do pizzy, który nada daniu wyjątkowego smaku. Dodatkowo włoska wędlina nduja piccante będzie dobrze sprawdzała się do podbicia smaku w takich potrawach jak esencjonalne sosy. Z uwagi na to, że nadaje się na dodatek do pizzy, nduja piccante to również świetny produkt do urozmaicenia pizzerinek, ale też makaronów podawanych z sosami mięsnymi czy warzywnymi.

Włoska wędlina nduja piccante ze starannie wybranego źródła

Ta wyjątkowa włoska, surowa wędlina to produkt, który rzadko spotyka się w Polsce. Jest ona sprowadzona ze starannie wyselekcjonowanego źródła, wprost od włoskiego producenta. Nie pochodzi z polskiego importu - to oryginalny, włoski produkt, co sprawia, że jej smak jest wyjątkowy i niezwykle intensywny. Do produkcji tego przysmaku używane są jedynie dobrze dobrane składniki najwyższej jakości, co przekłada się na jego wyjątkowy smak. Nduja piccante jest pasteryzowana, więc do momentu otwarcia słoika nie wymaga przechowywania w lodówce.