Biała mąka kukurydziana renomowanej marki Pan Harina to wyjątkowy typ mąki, używany szeroko w kuchni meksykańskiej, wenezuelskiej i meksykańskiej. Pozyskiwana z odpowiednio namoczonych, ugotowanych, zmielonych ziaren kukurydzy, wyróżnia się drobną konsystencją, lepszą kleistością i charakterystycznym smakiem. Właściwości te czynią ją idealnym składnikiem na tortille, gordite, sope, tamale i wiele innych zachodnich specjałów. Z mąka Harina zagniatanie idzie jak po maśle. Do przygotowania ciasta na ulubione, kukurydziane placuszki potrzebujesz tylko trochę wody, szczyptę soli oraz przysłowiową wolną chwilę. Cieplutkie, domowe tortille są na wyciągnięcie ręki! :)

Biała Harina może być stosowana w wielu przepisach wykorzystujących zwykłą mąkę kukurydzianą, dzięki czemu otrzymamy gładszą, bardziej sprężystą teksturę. Można nią też zastąpić do 1/4 mąki pszennej przy wypieku chleba i innych ciast.

• Produkt bezglutenowy, bez sztucznych dodatków
• Wyłącznie z kukurydzy niemodyfikowanej genetycznie
• Idealny wybór do domowej tortilli
• Świetny zagęstnik do zup i potrawek

---

Ostrzeżenie o alergenach - Może zawierać śladowe ilości soi.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Włochy

Id: 55348