Kalmary Wegańskie z Boczniaków "Vegan Calamari Made From Amazing Mushrooms" 425g Nature's Charm

"Wegańskie Kalmary" od Nature's Charm to wyjątkowy vege produkt, przygotowany z boczniaków mikołajkowych. Alternatywa dla klasycznej śródziemnomorskiej przekąski - chrupiących krążków kalmarów w cieście, przygotowana przez Nature's Charm naprawdę potrafi oszukać zmysły. Wyjątkowy smak i ciekawa konsystencja, do złudzenia przypomina kalmarową przekąskę nie grzyby. Produkt przygotowany z najwyższej jakości boczniaków, które zostały odpowiednio przygotowane i zamarynowane z dodatkiem kaparów i wodorostów. To właśnie dzięki nim kalmary z boczniaków mają morski smak i aromat, które do złudzenia przypomina krążki kałamarnicy. Wegańskie kalmary z boczniaków to także w pełni naturalny produkt, nie zawierający żadnych konserwantów, sztucznych barwników ani dodatków smakowych.

Rarytasowy przepis na wegańskie chrupiące kalmary :):

Składniki:

• 1 puszka wegańskich kalmarów od Nature's Charm
• mleko roślinne według uznania (np. mleko sojowe)
• 1/4 szklanki mąki z ciecierzycy
• 1/4 szklanki panko
• 1 łyżeczka soli morskiej
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• kawałek cytryny i szczypiorek do podania

Sposób przygotowania:

1. Odsącz puszkę wegańskich kalmarów (ale zachowaj wodorosty)
2. Przygotuj suchą mieszankę do panierowania - wymieszaj mąkę z ciecierzycy z panko, dopraw solą i pieprzem
3. Zanurz każdy "kalmar" w mleku roślinnym np. sojowym
4. Oprósz w suchej mieszance
5. Rozgrzej olej roślinny do temperatury około 180 st. Celsjusza
6. Smaż przez około jedną minutę z każdej strony
7. Podaj z wegańskim sosem tatarskim, kawałkiem cytryny i szczypiorkiem :)

Waga netto: 425g

Skład: woda, boczniak mikołajkowy 31%, kapary, wodorosty, sól, przeciwutleniacz: kwas cytrynowy.

Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 41kJ/10 kcal, tłuszcze <0,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g), węglowodany 1g (w tym cukry 0,8g), białko 1g, sól 1,4g.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Id: 114781