SOS SOJOWY JASNY DO DAŃ AZJATYCKICH HELLE PEARL RIVER 500ML to jasny sos sojowy, idealny do bardzo szerokiej gamy dań.

• Tradycyjna receptura, delikatny smak i przyjemny aromat.
• Powstaje w procesie naturalnej fermentacji soi i pszenicy, która trwa do 6 miesięcy.
• Sos sojowy jasny jest podstawową przyprawą kuchni azjatyckich.
• Nadaje potrawom orientalnego i wyjątkowego smaku.
• To doskonała marynata do owoców morza, drobiu, cielęciny i warzyw.
• Znakomicie spisuje się jako przyprawa do sosów i zup.

Jasny sos sojowy różni się od ciemnego sosu sojowego kolorem, smakiem i zastosowaniem. Jasny sos sojowy ma jaśniejszy kolor i jest częściej używany do przyprawiania i marynowania, podczas gdy ciemny sos sojowy ma bogatszy, ciemniejszy kolor i jest często używany do dodawania koloru do potraw i wzmacniania smaku.

Jasny sos sojowy ma bardziej słony i delikatny smak z nutą słodyczy. Jest idealny do dodawania słonego akcentu do potraw bez ich przytłaczania. Z drugiej strony, ciemny sos sojowy ma głębszy, lekko karmelizowany smak ze względu na dłuższy proces fermentacji. Przyczynia się również do koloru potrawy i nadaje jej subtelną słodycz.

Czy wiedziałeś, że...?

Unikalny smak umami sosu sojowego pochodzi z procesu fermentacji, który obejmuje rozkład białek na aminokwasy. Tworzy to słony i złożony smak, który wzmacnia smak potraw różnych kuchni!

Skład: woda, nasiona soi 29%, sól, mąka pszenna, substancja konserwująca: E202

Produkt wyprodukowany w Chinach, sprowadzony dla Henry Lamotte Food GmbH w Niemczech. Producent: Pearl River Pochodzenie: Chiny Pojemność: 500ml

Id: 313376