Opis produktu

Aquafaba rozpuszczalna idealna do zastąpienia jaj i mleka w wypiekach, musach lub lodach oraz panierce, sosach. Zawiera saponiny, witaminy z grupy B, potas, fosfor, magnez, wapń i żelazo.
Sposób przygotowania: do 10 g produktu dodać 150 g przegotowanej wody, wymieszać, przykryć pokrywką. Po 2-3 minutach produkt jest gotowy do użycia.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna (kj/kcal)	351/84
Tłuszcz	0
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0
Węglowodany	14
w tym cukry	0
Błonnik	0
Białko	6.1
Sól	0.0975

Skład

100% odwodniony wyciąg z ciecierzycy

Warunki przechowywania

2 lata w temperaturze nie wyższej niż 25oC i wilgotności względnej nie większej niż 80%

Gwarantowany termin przydatności: 60 dni

Id: 21220