Gorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Madagasakru z regionu Befojo. 

Czekolada Akesson Bejofo ma bardzo wyrazisty aromat kakao z subtelną owocowo-słodką kwaskowatością i przyjemnymi nutami smakowymi, które przywodzą na myśl cytrusy i czerwone jagody.

Kakao Åkesson Bejofo pochodzi z plantacji Bertila Åkessona Bejofo Estate, która znajduje się w dolinie Sambriano na północnym zachodzie Madagaskaru. Plantacja ta od 1920 roku produkuje słynne na całym świecie aromatyczne kakao criollo.

PARAMETRY:

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Wartości odżywcze / Nutritional valuesw 100g / per 100g

Wartość energetyczna/Energy 439kcal/1837kj

Tłuszcz/Fat30g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat18g

Węglowodany/Carbohydrate 54g

w tym cukry / of that sugar29g

Białka/Proteins 10g

Sól/Salt 0,5g

Id: 319225