Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 896 kJ (214 kcal) tłuszcz 0,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g węglowodany 52 g w tym cukry 49 g białko 0,7 g sól 0 g Syrop z malin jest niezastąpiony nie tylko przy leczeniu przeziębień, ale także doskonale orzeźwia po rozcieńczeniu go zimną wodą .