KOLEKCJA WIN BIAŁYCH PALAVA

KOLEKCJA 3 Białych Aromatycznych WIN Kolekcja opiera się na aromatycznej odmianie winorośli szczepu Palava. Delektując się winami z tej kolekcji można powiedzieć, że pijecie wino Palava z Palavy :-). Wina te pochodzą z krzewów uprawianych w naszych winnicach na górze Palava. Ciekawostką jest to, że odmiany tej można skosztować w trzech różnych stopniach zwartości cukru resztkowego: wytrawnym, półwytrawnym i półsłodkim. W skład kolekcji wchodzą: *Palava, selekcja gron 2022 – wytrawne, alk. 14,0% obj., cukier resztkowy 1,3 g/l, kwasowość 6,0 g/l Wino o wyższej lepkości i jasnym, złocistożółtym kolorze z zielonkawymi refleksami. Aromat jest średnio intensywny, o nutach przypominających dojrzałe owoce egzotyczne, kompot gruszkowy lub suszony ananas, z akcentem słodkich przypraw i suszonych kwiatów w tle. Smak jest pełny i soczysty, przypominający żółte cytryny, słodkie egzotyczne owoce i przyprawy. Dość długi, świeży finisz z przyjemną kwasowością. Otrzymane nagrody: Srebrny Medal FESTWINE 2023, Srebrny Medal Vinex 2023 *Palava, późny zbiór 2022 - półwytrawne, alk. 12,5% obj., cukier resztkowy 14,5 g/l, kwasowość 6,3 g/l Wino o wyższej lepkości i jasnym, zielonkawozłotym kolorze. Aromat intensywny i lekko pikantny, o nutach owoców sadu, świeżych kwiatów i kandyzowanych cytrusów. Smak jest umiarkowanie treściwy i soczysty, przypominający sok z limonki, kompot gruszkowy, grillowany ananas i herbatę ziołową. Dość długi finisz z delikatną kwasowością. *Palava, selekcja gron 2022 – półsłodkie, alk. 11,5% obj., cukier resztkowy 41,5 g/l, kwasowość 6,4 g/l Wino o błyszczącym, złocistożółtym kolorze z jasnym brzegiem. Umiarkowanie intensywny aromat przywodzi na myśl płatki róż, skórkę pomarańczy, różowy grejpfrut i limonkę, z nutą słodkich przypraw i owoców liczi w tle. Smak jest pełny i soczysty, przypominający owoce egzotyczne, słodkie przyprawy i miód łąkowego. Dłuższy, harmonijny finisz ze świeżą kwasowością. Otrzymane nagrody:Złoty medal Muvina 2023

Id: 245722