Oryginalny Tajski Sos Chilli Sriracha o Dymnym Aromacie "Sriracha Chilli Sauce Smokey" 200ml Flying Goose

Tajski oryginalny sos chilli sriracha o wędzonej nucie od Flying Goose to wariacja na temat kultowego tajskiego sosu z przetartych papryczek chili z dodatkiem czosnku, octu, cukru i soli, w tym wypadku w wersji "Smokey" - wędzonej, z wyraźnym dymnym aromatem. Sos Sriracha, w Tajlandii równie popularny jak u nas musztarda czy ketchup, charakteryzuje ostry, a zarazem słodko-kwaśny smak, który idealnie uzupełnia najróżniejsze tajskie dania. W zasadzie Sriracha to sos-przyprawa o super uniwersalnym zastosowaniu, w Tajlandii dodawana do zup, curry, stir-fry etc. (trochę jak niegdyś w Polsce królująca ono serwetnika Maggi).

Ostry sos chilli o konsystencji ketchupu, został zamknięty z wygodnej plastikowej buteleczce z korkiem, wyposażonym w poręczny odkręcany dyspenser gwarantujący precyzję dozowania.

Klasyczny sos sriracha wywodzi się z miasta o tożsamej nazwie - Si Racha i została opracowany przez tamtejszych kucharzy jako dodatek do owoców morza. W skład tradycyjnej receptury, poza ostrymi czerwonymi papryczkami chili, wchodzi także ocet, czosnek, sól i cukier. Obecnie sos Sriracha jest popularny na całym Świecie, głównie dzięki intensywnej pracy dwóch kultowych produkujących go marek: Huy Fong (z charakterystycznym znakiem koguta) i Flying Goose (z symbolem lecącej gęsi).

Pojemność: 200ml

Skład: chili 61%, cukier, czosnek, sól, woda, regulator kwasowości E260, E330, wzmacniacz smaku E621, aromat dymu wędzarniczego, stabilizator E415, konserwant E202

Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 519 kJ/123 kcal, tłuszcze 0,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g), węglowodany 26 g (w tym cukry 22 g), błonnik 2,5 g, białko 2 g, sól 6,76 g.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Id: 120154