Prawdziwe wyzwanie dla miłośników pikantnych smaków!

Danie - challenge: Ramyun o smaku ostrego kurczaka marki Samyang to ognisty makaron, zanurzony w bardzo aromatycznym i bardzo pikantnym sosie. To wymagający przysmak, wyjątkowo ostry nawet dla zaprawionych w boju Koreańczyków, którzy słyną ze swojej słabości do iście piekielnych smaków. Przed przystąpieniem do spożycia zalecamy uzbrojenie się w nieskromne ilości mleka. Nie żartuję - coś o tym wiemy. ;)

Wyzwanie Samyang podejmują ludzie z całego świata. Spróbuj i ty!

Sposób przygotowania:

1. Nalej do garnka 600 ml wody i doprowadź do wrzenia. Do gotującej się wody wrzuć makaron. Gotuj przez 5 minut.

2. Odlej 8 łyżek wody z makaronu do oddzielnego naczynia. Odcedź makaron. Dodaj pozostałą wodę i zawartość saszetek. Makaron podsmaż przez chwilę metodą stir-fry.

3. Przełóż do dużej miski, jeszcze raz porządnie wymieszaj i gotowe. Nie zapomnij o paczuszce z przyprawami! ;)

Biorąc przykład z Koreańczyków, makaron możemy wzbogacić o różne dodatki: gotowane lub surowe jajko, pierogi, pokrojoną szalotkę lub dymkę i wiele innych. Wszystko zależy od naszej własnej inwencji.

---

Ostrzeżenie o alergenach - Zawiera mąkę z pszenicy, gluten z pszenicy oraz soję.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Pełny skład

Makaron: mąka pszenna, skrobia modyfikowana z tapioki, olej palmowy, gluten pszenny, sól, olej sojowy, roztwór cukru, słodzik: roztwór sorbitolu (E420), skrobia ziemniaczana, zagęstnik: guar (E412), regulatory kwasowości: węglanu potasu (E501), węglan sodu (E500), dwuzasadowy fosforan sodu (E339), kwas cytrynowy (E330); emulgatory: lecytyna (E322), metafosforan sodu (E452), pirofosforan sodu (E450); barwnik: ryboflawina (E101)

Przyprawa do zupy: woda, sos sojowy, sztuczny aromat z kurczaka, cukier, przyprawy (czerwona papryka w proszku, pieprz czarny mielony, olej sojowy, cebula, przyprawy (drożdże w proszku ekstrakt, proszek curry), olej z nasion czerwonej papryki, pieprz, czosnek, wzmacniacz smaku: 5'-rybonukleotydy (E635), L-glutaminian sodu (E621); regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), skrobia modyfikowana z tapioki, oleożywica kapsaicyny, barwnik: oleożywica papryki (E160c)

Suszone płatki: prażony sezam, suszone nori

Id: 53107