Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

W tej aukcji kupujesz zestaw 3 kaw:

• Papua New Guinea 100% Arabica 340g - 1 szt
• Tanzania Kilimanjaro 100% Arabica 340g - 1 szt
• Colombia Huila 100% Arabica 340g - 1 szt

PAPUA NOWA GWINEA - CHUAVE

Kawa ziarnista

Świeżo Palona Kawa ziarnista, 100% Arabica specialty 340g

Kawa z regionu Chuave to 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. pow. 1700m. n.p.m. Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.

Kawa ziarnista z regionu Chuave – jest delikatnym i jednocześnie jaskrawym przedstawicielem kawy z Papui. Kawa ta ma naturalny zapach mandarynek i mlecznej czekolady, pierwsze odczucia po spróbowaniu to słodko-kwaśna pomarańcza, którą na koniec zamyka karmelowa nuta. Tak zwany „after taste” zostawia przyjemną słodycz. Odpowiedni sposób wypalenia pozwala cieszyć się tymi pysznymi nutami zarówno w «czarnej» jak i w «białej» kawie.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Papua Nowa Gwinea
• Region: Chuave
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Arusha, Bourbon
• Wysokość: 1700 m n.p.m.
• Obróbka: mokra, suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: średni
• Sensoryka: Mandarynki, Pomarańcza, Krówka

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Ekspres ciśnieniowy
• Kawiarka
• French Press
• Ekspres przelewowy

Papua New Guinea -  to kawa ziarnista, która idealnie sprawdzi się w automatycznych ekspresach do kawy, a po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, fantastycznie odnajdzie się w ekspresie kolbowym, kawiarce, tygielku bądź French Pressie. Papua New Guinea jest doskonała do przygotowania espresso i kawy czarnej, równie dobrze posłuży jako baza dla kawy mlecznej.

Tanzania – Kilimanjaro

Kawa Tanzania 340g Świeżo Palona Arabika

Kawa z Tanzanii regionu Kilimanjaro to 100% Arabica. Tanzania to jeden z 4 największych producentów kawy w Afryce. Szacuje się, że ponad 320,000 drobnych gospodarstw rolnych odpowiada za około 95% produkcji kawy. Warunki klimatyczne dają Tanzanii idealne warunki do produkowania kawy o złożonym smaku.

Kawa charakteryzuje się jaskrawym smakiem i delikatnym aromatem. Wyczuwalne są nuty kakao oraz czekolady gorzkiej i migdałów. „After taste” zostawia lekką kwasowość skórki cytryny. Odpowiedni sposób wypalenia pozwala cieszyć się tymi smakami zarówno w «czarnej» jak i w «białej» kawie.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Tanzania
• Region: Kilimanjaro
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Kent, Bourbon
• Wysokość: 1800-1900 m n.p.m.
• Obróbka: Mokra, Suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: Średni
• Sensoryka: Czekolada gorzka, Trufle, Migdały, Skórka pomarańczy i cytryny

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Ekspres automatyczny
• Ekspres ciśnieniowy

Najwyższe gatunki kawy uprawiane są na górze Kilimanjaro i górze Meru. Region Kilimanjaro to wręcz symbol Tanzanii, w którym na żyzny