Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

W tej aukcji kupujesz zestaw 3 kaw:

• Kolumbia Red Bourbon 100% Arabica 340g - 1 szt
• Kolumbia Yellow Bourbon 100% Arabica 340g - 1 szt
• Kolumbia Pink Bourbon 100% Arabica 340g - 1 szt

PINK BOURBON - COLOMBIA

FINCA LOS CEDROS

Świeżo Palona Kawa ziarnista, 100% Arabica specialty 340g

Aromat kwiatu dzikiej róży uzupełniony nutami miodowej słodyczy i kwaskowości jabłka. Rzadko występująca odmiana Bourbon’a, będąca naturalną hybrydą pomiędzy odmianami żółtą i czerwoną.

Uprawiany na małej rodzinnej plantacji położonej w regionie Huila charakteryzującym się doskonałymi warunkami do uprawy kawy. Całoroczny wilgotny klimat, wysokość 1650 m n.p.m. oraz nowoczesna ekologiczna uprawa dają tej odmianie ciekawe doznania sensoryczne.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod filtr ( jasno palona ) kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 10-12 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Kolumbia
• Region: Huila
• Skład: 100% Arabica
• Plantacja: Finca Los Cedros
• Odmiana: Bourbon Różowy
• Wysokość: 1650 m n.p.m.
• Obróbka: mokra, suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: jasny
• Sensoryka: Dzika róża, Jabłka, Miód

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Ekspres przelewowy

KOLUMBIA - RED BOURBON

FINCA MANANTIALES DEL FRONTINO

Świeżo Palona Kawa ziarnista, 100% Arabica specialty 340g

Kawa o niezwykle słodkim owocowym i soczystym charakterze. „Okrągła”, z przyjemnymi nutami jabłka i pomarańczy. Bardzo elegancki, zrównoważony i jedwabisty posmak.

Odmiana Bourbon jest oceniana jako jedna z najbardziej popularnych ale jednocześnie najbardziej rozwojowych i jakościowych odmian Arabiki. Do obróbki tej kawy używa się wody ze strumieni mających swe źródła na terenie farmy, proces obróbki odbywa się tego samego dnia, co zbiory. Czas fermentacji trwa od 18 do 22 godzin.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod filtr ( jasno palona ) kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 10-12 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Kolumbia
• Region: Valle del Cauca
• Skład: 100% Arabica
• Plantacja: Manantiales del Frontino
• Odmiana: Bourbon Czerwony
• Wysokość: 1750 m n.p.m.
• Obróbka: mokra
• Stopień wypalenia: jasny
• Sensoryka: Jabłka, Czerwone wino, Pomarańcza

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Ekspres przelewowy

YELLOW BOURBON - COLOMBIA

FINCA MANANTIALES DEL FRONTINO

Świeżo Palona Kawa ziarnista, 100% Arabica specialty 340g

Yellow Bourbon z plantacji Manantiales del Frontino charakteryzuje się łagodnym aromatem miodu i ananasa, uzupełnionym nutami cytryny i moreli.

Żółta odmiana Bourbon’a została odkryta w Brazylii i jest naturalną krzyżówką Bourbona Czerwonego z żółtą odmianą Typiki. Wysoka słodycz i świeża cytrusowość to cechy charakterystyczne dla tej odmiany.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że <