Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

PERU - LAS DAMAS

Kawa Peru Organic to 100% Arabica.

Kawa Organic z Peru Las Damas de San Ignacio charakteryzuje się lekką przyjemną owocową kwasowością, jest dobrze zbalansowaną kawą o złożonym, intensywnym aromacie z wyczuwalnymi nutami trzcinowego cukru, czerwonych jabłek oraz skórki pomarańczy. Jest to kawa o bogatym smaku z długim finish'em.

Organic Peru to bardzo wysokiej jakości kawa speciality, która posiada certyfikat BIO/ORGANIC.

• Kraj: Peru
• Region: Cajamarca
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Bourbon, Catimor, Caturra, Catuai, Typica
• Wysokość: 1100-2000 m n.p.m.
• Obróbka: mokra, suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: średni
• Sensoryka: Trzcina cukrowa, Czerwone jabłko, Pomarańcza
• Sposób parzenia: Kubek, Tygielek, Kawiarka, French Press, Ekspres Ciśnieniowy, Ekspres Automatyczny;

Nasza kawa nie jest aromatyzowana. Nuty smakowe które można wyczuć w kawie powstają w sposób naturalny i powiązany z pochodzeniem ziarna, jego odmianą i gatunkiem, metodą obróbki oraz są efektem wypalenia.

Kawa 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. 1100 - 2000 m. n.p.m. Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.

Kawa Organic z Peru Las Damas de San Ignacio jest to kawa pochodząca od producentów zrzeszonych w spółdzielni COOPAFSI. Cooperativa Agraria Frontera San Ignacio jest spółdzielnią producentów kawy Arabica. Zlokalizowana jest ona w regionie Cajamarca w północno – wschodnim Peru.

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Ekspres ciśnieniowy
• Kawiarka
• French Press
• Ekspres Automatyczny

✔️ Potrzebujesz kawy mielonej? Zmielimy ją dla Ciebie! ✔️

Tak, możemy zmielić kawę dla Państwa, prosimy przy złożeniu zam. umieścić taki komentarz w rozdziale "do kupującego".

Jedynie, nie zmielimy kawę pod ekspres ciśnieniowy - dana metoda nie pozwala zmielić kawę w sposób uniwersalny lecz tylko indywidualny w zależności od ekspresu, sitka, ciśnienia itd.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

Peru Cajamarca -  to kawa ziarnista, która idealnie sprawdzi się w automatycznych ekspresach do kawy, a po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, fantastycznie odnajdzie się w ekspresie kolbowym, kawiarce, tygielku bądź French Pressie. Peru Cajamarca jest doskonała do przygotowania espresso i kawy czarnej, również dobrze posłuży jako baza dla kawy mlecznej.

Świeżo Palona Kawa Ziarnista Peru Cajamarca 100% Arabica 1kg prosto z palarni Blue Drop

Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.