DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY COLOMBIA (KAWA SPECIALTY) Kyoto Coffee Sp. z o.o.
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakupy u Sprzedawcy
Opis produktu
DRIPPIN' ALL DAY EVERYDAY COLOMBIA (KAWA SPECIALTY) kawa ziarnista
Znajdziecie tu ziarna jakości specialty pochodzące z regionu Valle Del Cauca w Kolumbii. Jest to dolina granicząca z regionem Tolima, Cauca i Choco, która obfituje w jedne z najbardziej żyznych gleb w Kolumbii. Przez dolinę przepływa rzeka Cauca, która odgrywa fundamentalną rolę w uprawie kawy w tej strefie.
Fica La Rochela to rodzinne gospodarstwo prowadzone przez Danielę Duque. Zostało utworzone w 1999 roku i uprawia szeroką gamę odmian botanicznych kawy (od Caturry po Gejszę, Jawę, Pacamarę, i Yellow Bourbon). Poza kawowcami farma uprawia owoce awokado i limonkę. Wielkość gospodarstwa to ponad 100 ha ziemi. Farma stosuje większość popularnych metod obróbki kawy takich jak myte, miody, naturalne a także beztlenowe fermentacje.
Fakty o ziarnie:
DATA PALENIA: 22.05.2024.
SMAK/AROMAT: Słodki, żółte owoce, delikatna, niska kwasowość
REKOMENDACJA PARZENIA: 6,5 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 95 st. C, 26 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml.
Id: 249130
Parametry produktu